La presqu'île de Guérande à vélo

Guérande, une ville médiévale fortifiée qui a séduit d'illustres écrivains, tels que Flaubert et Balzac. Depuis 2004, Guérande appartient au réseau prestigieux des 150 Villes et Pays d’art et d’histoire. La cité se développe autour du commerce du sel et du vin et se dote d'une flotte maritime importante.

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Les marais salants sont un paysage grandiose, façonné par la main de l'homme depuis des siècles. Ils forment une mosaïque de couleurs, gris clair le matin, blanc lumineux au zénith, violet au coucher du soleil. Chaque saison est une nouvelle palette de couleurs. Á Guérande, plusieurs types de sels sont développés, le gros, le fin, la fleur de sel et les sels aromatisés (herbes, légumes, algues). 

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Le territoire a obtenu, en 1996, le label du Site Remarquable du Goût qui récompense un engagement fort dans la qualité de son produit, de son milieu et du travail des professionnels.

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Lors de nos visites guidées, nous vous présentons la presqu’île Guérandaise, son histoire, le processus de fabrication du sel et bien d’autres surprises et anecdotes.

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